2010年7月10日 星期六

湯銍瑋〈歡聚除夕夜〉

圍著圓桌而坐,整桌豐盛的菜色各自飄香,五彩繽紛的妝點相互輝映,都是爸爸和奶奶長達兩天在廚房中埋頭苦幹的血汗成就。慰勞家人們過去一年的辛苦工作,這一夜,暢談之中,我們享盡歡樂。

舉起杯子,相互慶祝新年的到來,祝福著彼此在事業、學業能有更卓越的表現,祖母一聲令下,家人屏息了片刻,便瘋狂的朝餐盤張牙舞爪。首先,我夾起了一片烏魚子,酥脆又蘊藏了極濃郁的香氣,而此時,這席年夜飯的幕後功臣也開始為我們鉅細靡遺的介紹道道佳餚的誕生歷程。

爸爸先說明了煮菜砂鍋魚頭的作法。價值不斐的鰱魚頭經過油炸保存了生猛的甘甜,又以慢火熬燉,吸收了魚頭的精華,加上豐富的火鍋料,使整鍋湯嘗起來盡收山菜鮮蔬合海鮮的滋味,令人欲罷不能。

另一個眾人矚目的焦點,是祖母的拿手好菜八寶鴨。一整隻肥美的鴨子,經仔細剔除了肝腸內臟,將糯米飯填進鴨肚,烹調後使米吸收了鴨的油脂和香氣,更臻滑順的口感。再將鴨子放進大鍋中和御膳級的金華火腿一起熬煮,寒冬中常起來備感親情的溫馨!享受完整桌充滿愛心的年夜飯,只能感嘆人生至此,夫復何求?可能只有我們一家,才能享受這般人間美味吧!

飯後,母親又端出了水果供我們去油解膩。鮮艷又帶著酸甜的蓮霧、玲瓏可愛的葡萄合及大地綠意於一身的番石榴。餐桌才剛結束了滿漢全席,又開始了熱帶嘉年華,繽紛的令人目不暇給,想躍然手舞足蹈。

這一夜,我嘗盡了人間美饌,閱盡了家人笑容,感受了天下最令人褪去寒意的溫馨和感動。父母祖母這一年的付出,我的成長,都是最深刻的領悟,也是伴我航向實現祝福的最強動力。

湯銍瑋〈假如我是哈利波特〉

哈利波特,一個既熟悉又陌生的名字,就如魔法。透過這股強大的力量,隨心所欲地把他心中所想,轉換成你眼前所見。如此力量,讓人深深著迷,想一探究竟,卻望之卻步,因為魔法的存在畢竟是個迷,即便有,也不輕易在人們眼前展現,因此,便增添了幾分神秘感。

那麼,魔法和巫師們一定在我們想像中了。戴著尖尖高高的巫師帽,穿著連身袍,乘著掃帚,細細魔杖一揮,世界就起了強烈的變化,我想,如果是我,我會……。

乘著掃帚四處遊歷,體驗各處海浪的波濤洶湧,感受綿延山脈的青翠綠意,漫遊世界各處「人造」鬼斧神工與建築奇景,讓自己的世界更加廣闊。那種乘著風,駕著雲的沁心涼意,只有親自體驗才能領略。

創造各種藥水,混合後加入釜中熬製,搭配咒語更能有驚人功效︰駝背的能夠挺直,斷肢的能夠重新長出,矮的能夠長高,胖的能夠變瘦……一切痛苦悉得解脫,功效遠遠超過科技所能及。畢竟科技始終來自於人性,而魔法便是人對人性和自然的幻想,由此可知唯有對人包容、關懷,才能使魔法的功效提升至超越科技的極限。

揮動者魔杖,看著世界隨自己改變,特別有成就感。在擁有魔力的世界中,報紙種的人們會說話會睜大眼睛瞪著你看;壁畫不再栩栩如生,而是真實存在的生命。儘管一切聽起來都是如此荒謬、不可思議,但卻讓人們懷抱著夢想,而勇往直前,無所畏懼,趨使人類進步,或許這便是魔法真正偉大的力量-----使人勇敢、更為強大!

擁有強大的力量,更需要行動力,才能大方邁步、趨前。一次次的冒險中,哈利波特都願意探索未知的疆域,和奇形怪狀的野獸奮力一搏,最後,秉持著勇氣加上好奇心,他都能有出人意表的表現。

就是因魔法背後神秘面紗的吸引力和對於希望的渴求,讓我想成為哈利波特,時時刻刻都在經歷新事物,每分每秒都在重新認識這個在自己手中改變的水藍星球,綻放著迷人的風貌。仰仗著魔力,我可以隨心揮灑,可以發揚大愛,一切夢想都能一一成真,只要心中有這股力量,希望,便能在手中展開。

2010年7月4日 星期日

吳采珊〈年夜飯〉

在台灣西南部的漁村的我,在奶奶家附近與親戚及哥哥追逐嬉戲,時間過的真快,今年(農曆)的最後一個太陽正離我們而去。在美麗夕陽的微光下,小孩們都紛紛回了家,伯伯們、伯母也都從工作崗位中疲倦地回來了,就像太陽下班了一樣。這時在家的人,很多都被叫去幫忙……。

不久,全家大小人都聚在一起,手上拿著碗筷,終於開桌,看到桌上好多的佳餚:滷豬腳、煎魚、烤香腸、香菇雞湯、炸年糕等雜七雜八的火鍋料和肉片、菜,也見大家急著夾年菜,其中最快「搶」完的是炸年糕,而大部分的「犯人」是小孩;大家和樂融融的吃著年菜…。

眼見大家嘴角上揚,大人們露出滿足的笑容,那是因為大家都聚在一起,至於小孩子,有的在邊發呆邊吃(就像我),有的躲在大人背後,拿著可樂猛灌,在被揪出來之前,露著邪惡的笑容,他或許是打算將整瓶私吞吧!看到大家的笑容,其實我也覺得不錯了,但就是覺得挺無趣的,因為小孩中,有好多「外人」──電視中的人物,使得大家都抬頭盯著電視,我有時會覺得如果能少了電視,其實就會吃得很開心,我們有時候就會比賽,輸的人要吃某樣可怕的漁產或菜,就會很高興。

其實我也看的出大人們的心情,不只是溫馨、快樂,但帶點悲傷及思念。因為爺爺過世雖三年了,大家都似乎習慣了,可是還是會感到懷念以前和期待現在和未來。像媽媽告許我的,奶奶不希望我們家有拜神桌,因為之後就要拜祖先,就無法回來與大家團聚等。雖然同樣是少了個親人,但我或許無法完全體會大人們的心情,但我感覺的到:少了一個人,年夜飯也沒以前那麼熱鬧了。

從小吃到大的年夜飯,不管是用哪一種的心情享受的,大人們總是還是希望小孩子不僅快樂,也要懂事,當然的;我個人也希望,不僅是我,大家也能進步、變乖。年夜飯正是人情的交會時間,也是一瞬間讓人省思的時間。